2014/04/10

Seasonal Table 2014

Seasonal Table 2014 Episode 1  
 山の暮らし、大地の目覚め


フランス料理「モン・フレーブ」では、シニア野菜ソムリエの大平恭子氏とお贈りする、地元食材を楽しむイベントを1年を通して開催いたします。

作り手(生産者)・使い手(料理人)・語り手、そして食べ手の皆様が、食のストーリーを知り一つのお皿を囲んで楽しむひと時をご提供いたします。

第1回目となる「Episode 1」では、春をテーマに「山の暮らし、大地の目覚め」と題し、桜が咲き、若葉芽吹く春のおいしい時間をお楽しみいただきます。

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